Cocktail một thức uống phổ biến trong đời sống hiện đại và được nhiều người ưa chuộng trong những cuộc vui cùng bạn bè, đồng nghiệp. Vậy cocktail là gì? Tại sao cocktail lại hấp dẫn cả về hình thức và hương vị như vậy? Cùng Sky36 khám ngay trong bài viết dưới đây.
>>>>NỘI DUNG LIÊN QUAN: Đi Bar Uống Gì? Các Loại Đồ Uống Dễ Uống, Dễ Gọi Khi Đi Bar
Rất nhiều người hàng ngày thưởng thức cocktail nhưng họ không thực sự biết cocktail là gì? Hay Cocktail nghĩa là gì? Cocktail là một loại đồ uống có sự pha trộn giữa rượu và nước ép trái cây thêm kem, sữa hoặc mật ong… theo tỉ lệ nhất định để tạo nên một hương vị nhẹ nhàng, khác biệt.
Cocktail hay còn gọi rượu cocktail. Vậy rượu cocktail nghĩa là gì? Gọi là rượu cocktail bởi vì rượu mạnh sẽ là thành phần chính của cocktail.
Cocktail trong tiếng Việt có nghĩa là “cái đuôi con gà trống” bởi vì cocktail sử dụng nhiều nguyên liệu và được chế biến theo nhiều cách khác nhau tạo ra thành phẩm màu sắc rực rỡ như đuôi gà trống. Vì vậy, tên cocktail bắt đầu ra đời và được sử dụng cho đến ngày nay.
Cocktail bắt đầu phổ biến vào những năm 1800, ở Mỹ. Lúc này đã có rất nhiều quán bar được dựng lên để phục vụ nhu cầu giải trí của các cao bồi – Cowboys. Họ thường uống Whisky nhưng rượu Whisky có nồng độ cồn cao, hương vị không được đậm đà. Bởi vậy, người pha chế đã kết hợp thêm các nguyên liệu như trái cây, mật ong hoặc đường để dễ uống hơn. Về sau, rượu cocktail được nhiều người ưa chuộng và nó được biến tấu đa dạng phong cách tạo để nên sự bắt mắt, hấp dẫn. Sau thế chiến 2, cocktail trở nên phổ biến ở Châu Âu và lan rộng khắp thế giới.
>>>>XEM THÊM: TOP 15+ Quán Bar Đa Nang Sôi Động, Quẩy Cháy Hết Mình!
Do cocktail có nhiều cách biến tấu khác nhau nên chúng được phân loại rất đa dạng: Theo công thức pha chế, thành phần hoặc dung tích hoặc mùi vị.
Cocktail được phân loại theo công thức:
Phân chia theo kích thước ly:
Phân loại cocktail theo hương vị:
Phân loại cocktail theo thành phần:
Với những người lần đầu tiên đi Bar hẳn sẽ bối rối khi không biết nên gọi đồ uống như thế nào? Nếu như bạn không biết cocktail nào ngon hãy theo dõi ngay những loại coctail dưới đây để thưởng thức và tìm ra loại cocktail phù hợp với bản thân nhé.
Loại cocktail này được pha chế với các thành phần chính là: rượu Vodka kết hợp với nước ép Việt Quất xanh, trà hoa hồng, siro hoa hồng và nước cốt chanh. Cocktail Summer Love có nồng độ cồn thấp được dùng như thức uống để giải nhiệt mùa hè. Summer Love có vị nồng nàn của vodka hòa quyện với sự ngọt dịu của Rose Tea và chút chua nhẹ của chanh tạo nên hương vị độc đáo.
>>>>XEM NGAY: Mocktail Là Gì? Các Loại Mocktail Phổ Biến Trong Bar
Baby love có công thức pha coktail từ rượu Vodka, rượu mùi đào và thêm nước ép Việt Quất tạo nên ly coctail màu cam đào rất hấp dẫn. Vị chua dịu của Việt Quất hòa trộn với rượu đào và vodka tạo nên vị đặc trưng mới lạ khi thưởng thức.
Với thành phần nguyên liệu chính là rượu Brandy cherry và rượu Gin được mix cùng với ép dứa, tripple sec và grenadine tạo nên một ly Singapore sling cực bắt mắt. Cocktail Singape sling có sự thanh mát của trái cây mix cùng vị ngọt của rượu Grenadine tạo nên thức uống ngọt ngào hấp dẫn.
>>>>TÌM HIỂU THÊM: Đi Bar Hết Bao Nhiêu Tiền? Cách Tiết Kiệm Khi Đi Bar
Đây là ly cocktail có sự kết hợp từ rượu Vodka cùng với rượu Blue curacao và nước cốt chanh Rượu Blue curacao có màu xanh bắt mắt với vị chua ngọt xen lẫn vị cay nhẹ của vodka tạo nên ly cocktail thanh mát, tươi mới cho người thưởng thức. Cocktail Blue Lagoon là thức uống không thể thiếu trong các bữa tiệc ngoài trời khuấy đảo không khí và xua tan nóng nực ngày hè.
Cocktail Violet heart có thành phần từ rượu Heroes Vodka, ép nho, rượu mùi mâm xôi và nước cốt chanh tạo nên màu tím đặc trưng. Violet heart có vị ngọt dịu của rượu mâm xôi hòa và sự nồng nàn của vodka kết hợp với chanh tạo nên vị chua ngọt tươi mát đem lại sự sảng khoái khi thưởng thức.
>>>>ĐỪNG BỎ LỠ: 15+ Best Da Nang Rooftop Bar View Đỉnh Nóc Kịch Trần
Blue Hawaiian được biến tấu từ rượu rum trắng và blue curacao cùng với nước dừa và cốt dừa đem lại sự mới mẻ cho hương vị. Cocktail Blue Hawaii có vị ngọt nhẹ của nước cốt dừa hòa cùng với vị chua dịu của dứa quyện với sự nồng nàn của rượu Rum tạo nên hương vị thanh mát đậm chất riêng khiến bạn không thể quên.
Ly cocktail này sẽ có rượu Gin là thành phần chính, kết hợp cùng Champage, nước cốt chanh và nước đường hoặc siro. Đây là dòng cocktail đẳng cấp từ Champagne và Gin, vị chua nhẹ của cam và vị ngọt của siro làm dịu vị cay nồng của rượu đem lại sự ngọt thanh và tươi mới khi uống.
>>>>NHẤP NGAY: Sky36 Da Nang Sky Bar – Quẩy Hết Mình, Chill Hết Nứt
Ramos Gin Fizz có nguyên liệu rất khác biệt từ rượu Gin, kem tươi, nước cốt chanh, đường nước và lòng trứng trắng. Cocktail Ramos Gin Fizz là sự cân bằng của vị chua ngọt và vị béo của trứng, kem tươi giúp kích thích vị giác. Hơn nữa lớp bọt xốp đặc trưngcủa Gin hòa cùng hương vị kem và trái cây tạo nên sự thanh mát, tươi mới cho thực khách.
Để có trải nghiệm hoàn hảo khi đi Bar, bạn đừng quên những lưu ý sau đây.
>>>>ĐỌC THÊM: Kinh Nghiệm Đi Bar – Những Điều Bạn Cần Biết Cho Lần Đầu
Đi Bar là một trải nghiệm rất khác biệt so với những hàng quán thông thường. Tùy từng quán Bar sẽ có không gian, đồ uống khác nhau. Nếu bạn có ý định đi Bar cùng với đồng nghiệp hoặc bạn bè có thể lưu ý những câu hỏi sau.
Đây là một câu hỏi rất phổ biến mà hầu như ai cũng thắc mắc. Bởi vì rượu mạnh sẽ được dùng làm thành phần chính của cocktail nên khi uống quá nhiều cocktail sẽ dẫn đến việc bị say. Tuy nhiên, mỗi dòng cocktail sẽ có tỉ lệ nồng độ cồn khác nhau nên bạn cần hỏi bartender về loại rượu trong ly cocktail của mình. Đối với những người thể trạng yếu hoặc không thường xuyên dùng đồ uống có cồn hãy hạn chế uống hoặc yêu cầu giảm tỷ lệ rượu xuống để tránh bị say.
>>>>CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: 9+ Cách Từ Chối Rượu Bia Khéo Léo Mà Không Mất Lòng
Thực tế, cocktail chính là rượu, dùng rượu mạnh như Gin, Rum, Whisky, Tequila, Vodka… để làm chất nền nên cocktail hiển nhiên sẽ có cồn. Ngoài ra, cocktail được biến tấu cùng nguyên liệu như kem, sữa, đường, nước ép trái cây, trứng gà …. để tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn cho ly cocktail.
>>>>TÌM HIỂU NGAY: Cocktail Có Cồn Không? Uống Cocktail Có Say Không?
Hai thức uống có tên gọi và cách chế biến khá giống nhau nhưng Có sự khác biệt giữa cocktail và mocktail.
Cocktail là một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại giúp con người thư giãn sau những căng thẳng, mệt mỏi bởi công việc. Với những thông tin trên hy vọng bạn hiểu rõ cocktail là gì và biết cách chọn lựa loại cocktail phù hợp với bản thân. Nếu bạn muốn tìm một không gian mới để giải trí và thư giãn đừng quên ghé Sky36 để có thật nhiều xúc cảm và trải nghiệm mới nhé.
>>>>NỘI DUNG LIÊN QUAN: Đi Bar Hết Bao Nhiêu Tiền? Cách Tiết Kiệm Khi Đi Bar
